IPARI, Kementrian Agama Kabupaten Bengkulu Tengah bersama
pendamping sertifikasi halal, Yessi Ardilla, SHI. terus mengedukasi para pelaku
usaha mengenai langkah mudah mendapatkan sertifikasi halal. Kegiatan
sosialisasi yang digelar selama ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan
pemahaman para pengusaha lokal terhadap pentingnya sertifikasi halal dalam
meningkatkan daya saing produk.
Yessi Ardilla menjelaskan bahwa proses sertifikasi halal
kini semakin mudah dengan adanya dukungan dari pemerintah dan sistem
pendaftaran yang lebih praktis. “Banyak pelaku usaha yang masih menganggap
sertifikasi halal itu sulit dan memakan waktu lama, padahal sekarang prosesnya
lebih sederhana dan bisa diakses secara online,” ujar Yessi.
Berikut
langkah-langkah mudah untuk mendapatkan sertifikasi halal yang dijelaskan dalam
sosialisasi ini:
- Registrasi Online: Pelaku usaha
dapat mendaftar melalui Sistem Informasi Halal (SIHALAL) yang disediakan
oleh Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH).
- Melengkapi Dokumen: Dokumen
yang dibutuhkan meliputi data usaha, daftar bahan baku, dan proses
produksi.
- Pendampingan dan Verifikasi:
Pelaku usaha akan dibantu oleh pendamping sertifikasi halal dalam
memastikan bahwa seluruh bahan dan proses produksi memenuhi standar halal.
- Audit Halal: Lembaga Pemeriksa
Halal (LPH) akan melakukan pemeriksaan sebelum sertifikat diterbitkan.
- Penerbitan Sertifikat : Jika
semua persyaratan terpenuhi, BPJPH akan menerbitkan sertifikat halal yang
berlaku selama 4 tahun.
Para pelaku usaha di Bengkulu Tengah menyambut baik
sosialisasi ini. Menurut Pak Ali pemilik usaha Tahu kedelai, adanya
pendampingan dari Yessi Ardilla sangat membantu mereka dalam memahami prosedur sertifikasi
halal. “Kami jadi lebih paham dan tidak ragu untuk segera mengurus sertifikasi
halal. Ini sangat bermanfaat untuk meningkatkan kepercayaan pelanggan,”
ujarnya.
Dengan adanya edukasi dan pendampingan ini, diharapkan
semakin banyak pelaku usaha di Kabupaten Bengkulu Tengah yang mendapatkan
sertifikasi halal, sehingga produk lokal semakin kompetitif dan dapat
menjangkau pasar yang lebih luas, baik di dalam maupun luar negeri.